[摘要] 8月9日，长申一家人会员答谢宴 百斤深海金枪鱼现场开鱼
8月9日，长申一家人会员答谢宴 百斤深海金枪鱼现场开鱼
长申一家人将在2016年8月9日18:00-20:30举行盛大会员答谢宴！从太平洋斐济岛空运至漯河一条重达50公斤的深海金枪鱼，由五星级厨师主刀，所有到场会员均可现场欣赏开鱼盛宴，并为您奉上爽滑鲜嫩的金枪生鱼片。
---本次盛宴主角---
刺身之王“百斤深海大目金枪鱼”
本次开鱼盛宴的重要嘉宾，是来自于太平洋斐济岛的大目金枪鱼，重达50公斤，具有丰富的营养价值。在离开海面后，会立刻进行放血，并迅速地浸入到冰水中，使它的肉质呈现一种休眠状态。这样，即便在漂洋过海到达长申一家人的餐厅时，肉质一样能保持住鲜嫩的口感。
鱼身部位分布
金枪鱼的身体基本可分成上腩、中腩、赤身和颈腩几部分。上腩部位的鱼肉油脂丰厚，呈粉红色；中腩口味次之，颜色稍深；背部的肉呈鲜红色，肉质同样鲜美细腻，名叫赤身，油脂较少。
营养价值成分
金枪鱼一生不停地持续高速游动才能活下来，夜间只是游速减缓，减低代谢速度，相比较大部分冷血白肉的鱼类，金枪鱼是热血红肉鱼类，纯正超低温金枪鱼的肉质的色调会因为不同的品种和部位千差万别，得益于超强新陈代谢，金枪鱼肉含有大量的肌红蛋白和血红蛋白，金枪鱼具有低脂肪、低热量、高蛋白、高营养的特征，是的营养美味，也是它的经济价值所在，适合各类人群。
“脑黄金之王”
金枪鱼中的DHA含量居各类食物之首，经常食用，利于脑细胞的再生，提高记忆力，预防老年痴呆症；酪胺酸具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。同时，金枪鱼还含有大量的EPA，可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化，对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。
七夕会员答谢晚宴77元/位
会员尊享五折（以上价位不含门票，活动当晚不接受赠票）
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