[摘要] 清凉一夏，乐享冰爽，甜蜜滋味就在漯河滨湖国际，还在犹豫什么呢，快些带上您的亲人朋友小伙伴们一起才参加吧！
暑假已到，家长朋友们有没有想好为孩子们暑期安排些什么活动？运动？户外又热又晒，NO！宅家里玩游戏？NO！暑假有哪好去处？滨湖国际甜甜圈主题活动适合了，有得玩有得食，还能学习厨艺，还不赶紧跟小编去一探究竟。
滨湖国际甜甜圈主题活动——“玩味一品 圈定幸福”于7月2日（周六）、3日（周日）玩转漯河天润－滨湖国际销售中心，周末两天将迎来众多家庭参与，现场玩甜蜜套圈圈游戏、免费DIY甜甜圈、创作私人定甜甜圈。
甜甜圈，又称多拿滋、唐纳滋，它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆（泛指蛋打成的液体，卡士达）等甜馅料的封闭型甜甜圈。
生产制作
材料：高筋粉200克、蛋液25克、酵母4克、牛奶110克、砂糖25克、盐2克。
1、牛奶加热到40度左右，溶解酵母，静置几，所有原料混合均匀，揉成面团，揉十几后至扩展阶段。
2、把面团套保鲜袋放温暖处发酵至两倍大，取出来排气，松弛10，面团擀成1厘米左右的方形面饼，用模具在上面印出甜甜圈形状的饼胚，入发酵箱二次发酵40（设定温度35，湿度65），具体还要看发酵的状态，即，用手指轻轻按下去，如果按下去不反弹，说明还没有发酵到位，如果快速反弹，说明已经发酵过头了，只有慢慢弹起来才算发酵好。
3、油至七八成热（温度在180°C），入油锅里，待激烈反应过后，反面，再炸30秒左右，再反面就可以起锅滤油。
材料：高粉200g，干酵母粉9g，盐2g，牛奶130cc、高粉53g，奶粉8g，蛋21g，盐2g，砂糖31g，牛奶4cc，奶油30g （此分量可做8—9个甜甜圈面包）
1、材料A混合均匀揉成团，并揉至面团光亮不粘手；
2、面团次发酵90；
3、将除奶油外的材料B搅拌均匀，并加入做法2发酵好的面团中；
4、做法3的面团中再加入材料B中的奶油继续揉捏（搅拌）；
5、揉捏至面团拉起来有筋性且光亮的扩展阶段后停止；
6、将面团取出后，用擀面棍擀成约1—1.5cm厚度的面皮，再以保鲜膜包起来静置松弛10—15；
7、用甜甜圈模型（我这里没有，我就用合适大小的碗口和碗底）压出甜甜圈形，用手捏住反面放到盘子上，后发酵40；（没有发酵箱的同学可以找泡沫箱，在里面装一碗热水，把甜甜圈盘放进去，盖上盖子，这样也能起到发酵的作用）
8、放入约180度左右的热油中，一面30秒，炸至两面外表呈金黄色，起锅沥干油。
这个周末，滨湖国际陪你一起度过，快来参与我们的活动吧！不知道我们活动时间的朋友们不用担心，小编这就告诉大家!
活动地点：滨湖国际品鉴中心（漯河高铁西站往东600米路南）
活动对象：到场客户
清凉一夏，乐享冰爽，甜蜜滋味就在漯河滨湖国际，还在犹豫什么呢，快些带上您的亲人朋友小伙伴们一起才参加吧！
幸福的时刻总要分享的，我来了，你呢？
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